Ve čtvrtek jsme vyrazili na exkurzi do Lískovce u Frýdku-Místku. Navštívili jsme výrobní závod medových dortíků - Marlenka. Marlenka je tradiční medový dort podle staroarménské rodinné receptury. Na začátku exkurze jsme se dozvěděli informace o historii, dalších produktech a budoucnosti firmy. Během přednášky jsme dostali na talířku ochutnávky novinek ze sortimentu firmy, pak jsme se přesunuli do výroby. Shlédli jsme pásovou výrobu dortu a jeho balení. Pro prodloužení trvanlivosti se Marlenka balí do vaukových obalů, které jsou naplněny dusíkem. Exkurze se nám líbila nejen očím, ale také chuťovým buňkám.

odkaz ke stažení dalších fotek: https://petrexik.rajce.idnes.cz/Exkurze_k_volbe_povolani_-_Marlenka_2.5.2019/